Das Green-Diamond-Palace hat als Mindestvoraussetzung das deutsche 5-Sterne-Klassifizierungssystem für Hotels.

Eklogit-Küche und Service beim Speisesaal

Eine 5.000 m² - Küche für kurze Wege. Jeder Küchenbereich hat seinen eigenen Gefrier-, Kühl- und Aufbewahrungsraum. Diese Kühleinheiten sollen den Tagesbedarf abdecken.

Aufgrund der Lage erhält der Service viel mehr Platz als gewöhnlich. Die fertig garnierten Teller werden über Förderbänder dem Service zugeführt. Dies hat den Vorteil, dass auch bei sehr großer Anzahl an Gästen. Sehr schnell reservicert werden kann.

Zugangsmöglichkeiten zu den einzelnen Stockwerken

• Treppen
• Rolltreppe
• Schrägen
• Aufzüge

Stromerzeugung (siehe unten  Verwertung, Eigenverbrauch)

Mindestens vier Blockheizkraftwerke (BHKW) mit 16KW versorgen den Poolbereich, Küche, Aufzüge, Beleuchtung, Entsorgungsbereich, Aufladestationen.
Acht BHKW mit 8 KW sind für die Räumlichkeiten zuständig.

Zu viel erzeugter Strom wird  in  Akkumulatoren gelagert. Die Akkus dienen zur Überbrückung, wenn das Hauptsystem ausfallen sollte. Bei voller Kapazität wird der Strom in das öffentliche Netz eingespeist.

Zwei Dieselkraftwerke sichern zusätzlichen Strombedarf ab.

Computer

Im Green-Diamond-Palace werden mehrere Stromkreise verwendet. Sollte ein System ausfallen, kann ohne Zeitverlust ein Backup-System einspringen.

Auch überwachen sich die Rechner gegenseitig. So kann zum Beispiel kein Rechner unbemerkt ausgetauscht werden.

Servicewagen

Die Servicewägen sind mit einem GPS-Rechner verbunden. Ein GPS-internes-Navigationssystem überwacht dessen Wege. Mit Check-Points werden vorbeifahrende Servicewagen und E-Wagen kontrolliert. Auch werden E-Car-Rennen dadurch vermieden.

Servicebereich Reinigung

Die Leistung der Servicemitarbeiter im Bereich der Zimmerreinigung ist in anderen Hotels Schwerstarbeit. Die Reinigungszeit für ein Zimmer ist genau definiert. Notwendige Zeit geht verloren, wenn zum Beispiel Nachschub besorgt werden muss.

Im Green-Diamond-Palace kann das Reinigungspersonal noch erforderlichen Bedarf per Funkdisplay anfordern, so wie Defekte mittels Bild festhalten. Beim Verlassen der Unterkunft erfolgt diese Mitteilung an den betreffenen Service.

Servicezentralen, Reinigung, Wäsche

In den Servicezentralen befinden sich computergesteuerte Versorgungswägen.

Wenn ein Betten-Wagen geleert wurde, wird der Wagen freigegeben. Bei nächster Gelegenheit wird der Betten-Wagen den Aufzug rufen und zur Wäschekammer fahren. Dieser wird dort beladen und fährt wieder zu seinem Servicebereich zurück.

Schmutzwäsche wird sortiert über einen Schacht auf einem Förderband im Keller zur Auffangstation transportiert.

Sortiert bedeutet, dass Bettwäsche in einen gesonderten bettwäschecodierten reißfesten Stoff-Sack gesteckt wird. Handtücher in einen entsprechend anderen. Wenn Kundenwäsche gereinigt werden muss, wird ein zimmercodierter Sack verwendet. Sollte ein Anzug gereinigt werden, wird dieser nach der Reinigung auf einen entsprechenden Wagen gehangen und zum entsprechenden Serviceraum gesandt.

Schuhe reinigen

Die Schuhe werden eingesammelt und in eine Box gelegt. Auf den Boxen steht die jeweilige Zimmernummern. Der computergesteuerte Wagen wird nach der Freigabe selbstständig zum nächsten Serviceraum und im Keller zur Schuhreinigung fahren.

Das Personal achtet vor der Boxeinlegung darauf, dass die Schuhe in einem ordnungsgemäßen Zustand sind. Bei Beschädigung werden Ablichtungen durchgeführt und eine Beschreibung beigefügt.

In der Reinigung wird versucht, die Beschädigung zu beseitigen.

Verwertung, Eigenverbrauch

Der Stromverbrauch wird durch mehrere Blockheizkraftwerke gesichert. Das Green-Diamond-Palace ist ein Selbstversorger und erzeugt genug Strom, um auch Nachbarhäuser zu versorgen. Eine BIO-Gas-Anlage verwertet geruchlos die Abfallstoffe. Das gereinigte Gas kann zum Kochen und für die Blockheizung verwendet werden. Der entstehende getrocknete Abfall wird zu Pellets gepresst und einem Blockheizkraftwerk zugeführt.

Abfall (Plastik, Glas, Papier, Metall …)

In den Servicezentralen gibt es entsprechende Einwurfschächte. Der Einwurfschacht für Glas ist in den Glasfarben unterteilt und ähnelt einer Rutsche. Im Keller landen die Gläser auf einem Förderband. Bevor ein Glas in den entsprechenden Glascontainer zerspringt, wird das Glas über einen Scanner geführt, um gegebenenfalls Pfandflaschen auszufiltern.

Ähnliches geschieht mit Plastik und Metall.

Altpapier

Der Service achtet darauf, dass keine anderen Gegenstände als Papier im Sammelbehälter sich befinden. Da auch Geschäftsreisende firmeninterne Schriftstücke im Green-Diamond-Palace hinterlassen, wird das Papier (Schriftstücke, Zeitungen,…) in einem großen Schredder geschnetzelt und als gepresster Ballen weiter vermittelt.

Sondermüll

Hierzu gehören auch Materialien aus dem Arztbereich. Siehe Krankenhaus.

Warum dieser Aufwand?

Auch ein Green-Diamond-Palace muss Hauswirtschaften. Abfall ist ein lohnendes Wirtschaftsprodukt.

Kläranlage

Das Green-Diamond-Palace beinhaltet eine kommunale Kläranlage nach deutschem Prinzip. Dies beinhaltet auch einen Faulturm (ca. 16 Meter Höhe, 13 Meter Durchmesser) zur BIO-Gas-Gewinnung.